Vinho Tinto Malbec Alfredo Roca 2018 750ml

Vinho Tinto Malbec Alfredo Roca 2018 750ml

Marca: Alfredo RocaModelo:Malbec Referência: 8328


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Informações:

A família Roca está dedicada de maneira exclusiva à elaboração artesanal de grandes vinhos com uvas colhidas de seus próprios vinhedos. É com essa filosofia que Roca S.A obtém este vinho.
Colheita manual na primeira semana de abril, transporte em caixas de 20Kg , desengace sem prensagem para a formação do mostro, fermentação alcoólica com temperaturas controladas 24°C com ápice de 26°C, maceração pós-fermentativa por 3 semanas. Após a descuba 20% do vinho passa 8 meses em carvalho americano novo.

- Tipo:Tinto
- Uva: Malbec (100%)
- Teor Alcoólico: 13.3%
- Amadurecimento:Amadurece em barris de carvalho por 9 meses.
- Safra: 2018
- País :Argentina
- Região: Mendoza
- Sommelier:
Alfredo Roca 
- Visual: Vermelho Rubi
- Olfativo: 
Frutas vermelhas (como ameixa e framboesa)
- Gustativo: Possui excelente concentração e equilíbrio na boca, sobressaindo os taninos doces, combinados com sabores que lembram geleia.
- Temperatura de Serviço: 16º

-Harmonização: 
Carnes vermelhas, massas médias, aves (cortes mais untuosos) e queijos meia cura

- 1 Garrafa de vinho

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